Nuovi diplomati in “Professione Pizzaiolo”
GRAZIE A COSTRUIRE – CENTRO STUDI E FORMAZIONE
San Benedetto del Tronto, 2016-03-01 – Si è concluso venerdì con grande successo il corso pratico Professione Pizzaiolo organizzato da COSTRUIRE – Centro Studi e Formazione in collaborazione con NIP (Nazionale Italiana Pizzaioli). I partecipanti, una classe con tanta passione e voglia di mettersi in gioco (Acquaroli Guendalina, Capretti Christian, Carminucci Gianluca, Chiaromonte Antonio, Kurti Florian, Di Cola Patrizia, Di Matteo Cristian, Illuminati Elia, Loreti Carmine, Lucini Gianluca, Marcelli Sante, Massimi Andrea e Pellei Paola) si sono distinti per la particolarità delle pizze proposte nella gara finale e, seguendo le tendenze del settore ristorazione, si sono cimentati in particolarissime pizze gourmet con ingredienti ricercati, di altissima qualità e rappresentativi del nostro territorio e della nostra cultura enogastronomica (ad esempio la pizza “Calabretto” ispirata al brodetto sanbenedettese, e alla pizza “Erba Trovata” rappresentativa della nostra tradizione contadina). Diversi i motivi che li hanno spinti a partecipare al corso: l’ottima formazione pratica, con il rilascio dell’ attestato di Professione Pizzaiolo e dell’Operatore Alimentare, tutti requisiti utili per rispondere alle diverse proposte lavorative, in vista della stagione estiva. Alcuni di loro hanno intenzione di cercare fortuna all’estero, altri vogliono rilanciare l’attività di famiglia, dandogli nuova linfa, c’è addirittura chi ha deciso di mettersi in proprio aprendo un’attività ed abbinando quindi al corso Professione Pizzaiolo anche quello per avere il requisito per la Somministrazione di Alimenti e Bevande, grazie alla varietà di servizi che Costruire – Centro Studi e Formazione offre! Sulla scia di questi grandi successi e per le tante richieste arrivate l’Ente annuncia che il 4 Aprile è prevista la nuova edizione. Già aperte le iscrizioni!
(per info 0735.757244 – 0733.775508 – info@centrostudieformazione.it
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