Transumanza

Sulle orme dei pastori da Arena di Roccafluvione a Balzo di Montegallo
 
Montegallo – La Proloco di Montegallo nell’ambito delle sue iniziative statutarie fa rivivere questa antica usanza e ci guida alla scoperta delle nostre radici.
Domenica 24 aprile 2016, alle ore 9.00 le greggi, le mandrie e i pastori inizieranno il trasferimento alla volta del Monte Vettore.
All’arrivo a Balzo di Montegallo, previsto verso le ore 13,30, verrà organizzato un pranzo. Al costo di euro 10,00 sarà servito un primo, un secondo con contorno e un calice di vino.
L’evento evidenzia profili di interesse dal punto di vista didattico, naturalistico ed enogastronomico.
Per i più piccoli sarà l’occasione per vedere le mandrie e le greggi, per i giovani l’opportunità di conoscere i motivi per cui il bestiame veniva sottoposto a periodici spostamenti, per tutti un motivo per trascorrere qualche ora a contatto con la natura in un contesto conviviale.
Nel pomeriggio ci saranno dimostrazioni di tosatura, mungitura e produzione di formaggio.
A seguire la SS Messa con la benedizione delle persone e degli animali.
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